今週の献立（2月20日～24日）
こんにちは！今週の献立をご紹介します。
2月20日（月）ご飯・肉野菜炒め・がんもの含め煮・なめことわかめの味噌汁・バナナ
肉野菜炒めは、マギーブイヨンと塩コショウのシンプルな味付けです。野菜の甘味があり薄味でもおいしくできました。がんもの含め煮は、砂糖・だし汁・お醬油で味付けしています。味がしっかりと染みて美味しかったです。
2月21日（火）あんかけうどん・キャベツとほうれん草のごま和え・牛乳・りんご
あんかけうどんは、花かつおでだしを取り料理酒・みりん・塩・お醬油で味付けし片栗粉でとろみをつけまし。とってもからだが温まりまり美味しかったです！
2月22日（水）ハムと野菜のピラフ・たまごスープ・オレンジ
ピラフは、ピーマン・玉ねぎ・コーン・ハムを入れています。卵スープは、卵がふわふわでおいしかったです。片栗粉でとろみをつけてから卵を入れるとふわふわになります。
2月24日（金）チャーハン・マカロニサラダ・牛乳・グレープフルーツ
チャーハンは、マギーブイヨンとトマトケチャップと炒め汁をいれて炊きました。玉ねぎ・焼豚・干し椎茸をよく炒めて、椎茸の戻し汁・お醬油・ごま油で味付けしています。
今週もありがとうございました！来週もよろしくお願いします。