給食レシピ(鶏肉のマスタード焼き)
今週の給食レシピをご紹介します。
鶏肉のマスタード焼き(大人3人分)
材料 豚もも肉30g 12個 たまねぎ30g
調味料 塩0.6g 粒のマスタード焼き12g ウスターソース18g 小麦粉130g
~作り方~
1.玉ねぎは千切りの半分にきります。
2.小麦粉以外の調味料をよく混ぜておきます。
3.鶏肉と千切りにした玉ねぎのところに混ぜた調味料と小麦粉をいれよく混ぜて約30分漬け込みます。
4.オーブンでしっかり火が通るまで焼いたら完成です!
パンにはさんでアレンジしてもおいしいと思います!ぜひ作ってみてください♪
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