給食レシピ(バンサンスー)
バンサンスー(大人3人分)
材料 ハム60g(千切り) 春雨20g 胡瓜190g(輪切り) もやし60g
調味料 穀物酢15g 砂糖9g 濃口しょうゆ2.4g ごま油1.8g
~作り方~
1.調味料をよく混ぜておきます。
2.材料はすべてゆでます。(春雨は食べやすい大きさに切ります)
3.ゆでたお野菜は、よく水気をとり冷ましておきます。
4.調味料とお野菜をよく混ぜ合わせたら完成です!
ドレッシングは、味をみながら調節してください!お酢がきいて、さっぱりしています。ぜひ作ってみてください♪
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給食